стеарат калия

Заявление
Используется в качестве эмульгатора, может использоваться в тортах, максимальная дозировка составляет 0,18 г/кг, а также используется в качестве поверхностно-активного вещества, смягчителя волокон и разрыхлителя;пенообразователь;Антикоагулянт;Стабилизатор.

Описание использования.
В качестве анионогенного поверхностно-активного вещества он широко используется в комбинированных системах вулканизации акрилатного каучука и серы.Анионные поверхностно-активные вещества.Часто упоминается как калиевое мыло или мягкое мыло, в основном используется в косметике для кремов и шампуней, в качестве эмульгаторов и моющих средств.Обладает высокой эффективностью эмульгирования, но чувствителен к жесткой воде, может образовывать кальциевое мыло с жесткой водой, так что эмульсия деформируется или разрушается, является эмульгатором, чувствительным к кальцию, и поэтому его следует учитывать в процессе производства косметики.

Стабильность: стабилен при комнатной температуре и давлении, избегать контакта с несовместимыми материалами.Реагирует с сильными окислителями.Растворим в холодной воде, более растворим в горячей воде и горячем этаноле, используется как смягчитель для волокон.

Получение стеарата калия
1. Продукт получают реакцией стеариновой кислоты с гидроксидом калия при высокой температуре и последующем охлаждении.
10 г стеариновой кислоты растворяют в 100 мл 95% этанола, титруют спиртовым раствором гидроксида калия 0,5 моль/л, фенолфталеин в качестве индикатора, титруют до эквивалентной точки, осажденное мыло стеарата калия отфильтровывают.Неочищенный продукт можно перекристаллизовать в 95% этаноле для получения чистого продукта.

Условия хранения
Герметичное хранение, хранение в прохладном, сухом складе.